Herstellung: Die Kaiseralm Linie präsentiert die besondere Qualität der Bergkäse aus Österreich. Hergestellt aus reiner Kuhrohheumilch glänzen die Kaiseralm Spezialitäten nicht nur im Aromenreichtum, welches die Kräuter und Blumen der Almen rund um den Zahmen Kaiser wiederspiegelt, sondern gewinnen auch eine feine Cremigkeit und einen schmelzenden und elastischen Teig durch die Reifung in der Felsenhöhle. Obgleich der hochwertige Rohstoff derselbe ist, entwickelt der Käse in seinen unterschiedlichen Reifestufen jeweils einen eigenen  Charakter, welcher von rahmig und mildwürzig bis hin zu intensiv würzig reicht. Mit den Kaiseralm Premium Käsespezialitäten wurde ein Käsemeisterwerk geschaffen.

Artikel Nummer: 270520 / 270522 / 2430084

ca. 30 kg x 1 / ca. 4 kg x 1 / 150 g x 8