Anna Majdic ist Diplom Käsesommelière, ehemalige Wifi Trainerin und Filialleiterin unseres Heiderbeck Feinkost Outlets.

In "Käse schneiden mit Anna" zeigt sie anhand unterschiedlicher Käseformen, wie die Käse am besten geschnitten und verpackt werden können.

Brie de Meaux - Weichkäse

 

Kaiseralm Bergkäse - Hartkäse

 

Scamorza- Pasta Filata Käse

 

Taleggio - Halbfester Schnittkäse

 

Roccolo - Schnittkäse

 

Alpen Purist - Schnittkäse