Käsespezialitäten vom Blütenhof

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Feine Käse vom Blütenhof

Der Duft der kräuterwürzigen Blüten im Allgäu inspirierte die Käsemeister zu den feinen Blütenhof Käsespezialitäten. Die Blütenhof Käse werden besonders schonend aus bester bayrischer Milch gekäst und für sechs Wochen ausgereift.
Nach der Reifung werden sie mit erlesenen Kräutermischungen ummantelt, welche die beiden Käsemeister für eine jeweils perfekte Harmonie zum Käse ausgesucht haben. Der cremig-geschmeidige Teig mit einem feinwürzigen Aroma und die Nuancen der kräuterreichen Blüten machen die Blütenhof Käse zu einem feinen Genussvergnügen, sowohl zum Frühstück, zur Brotzeit als
auch zum Abend.
Mit ihren neuen mediterranen Frischcrèmes haben sie außerdem vier leckere Käsecrèmes mit delikater Würze hergestellt, die als Aufstrich oder auch in der Küche hervorragend zur Geltung kommen.

Allgäuer Genusskultur

Wenn Geschmack auf Heimat trifft!

Aus bester bayrischer Milch von Landwirten aus der unmittelbaren Region. In einer familiär geführten Käserei auf handwerklicher Weise hergestellt. Transparent und nachhaltig im gesamten Produktionsprozess. Für einige Wochen ausgereift und mit erlesenen Blüten und Gewürzen affiniert – so präsentieren sich unsere Blütenhof Käsescheiben. Feinwürzig-aromatisch im Geschmack und geschmeidig-cremig in der Textur. Mit dem gewissen zarten Schmelz am Gaumen avancieren die feinen Blütenhof Käsescheiben zu einem wahren Genussvergnügen. Mit der harmonisch abgestimmten Ummantelung sind sie nicht nur optisch ein Highlight.