Schweiz , Schwyz
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 8 Monate gereift, geschmeidiger, zartschmelzender Teig mit kristallinen Einlagerungen und pikant-kräftigem Geschmack. Zergeht köstlich zart auf der Zunge.
Mindestens 45 % Fett. i. Tr.,
Artikel Nummer: 290751 / 290750
ca. 33 kg x 1 / ca. 4 kg x 1